食品リサイクル・ループの取り組み
食品リサイクルループの取り組みとして、食品廃棄物から製造される液体飼料を弊社で製造し、協力企業の株式会社トントンファームで豚の餌として給餌し、排出される糞尿や餌の食べ残しをメタン発酵による発電施設で電力として再利用しています。
また、発電施設から排出される汚泥と消化液を堆肥や液肥として弊社直営農場で農作物の栽培に利用し、食品廃棄物を肉、米、野菜としてを再び家庭の食卓へ戻す完全な食品リサイクルループの活動に取り組んでいます。
堆肥と液肥を利用した化学肥料に頼らない米づくり
堆肥を利用した野菜作り